Barmen (m/ž)
Novi oglas

Opis posla

Tražimo barmena/icu s osjećajem za estetiku, brzinu i balans okusa. Netko tko razumije da bar nije samo mjesto gdje se pripremaju pića, već pozornica s koje širiš dobru energiju po cijelom lokalu.

Opis posla:

• priprema kava, barskih mješavina, koktela i raznih napitaka
• vodi računa da se goste posluži što brže i kvalitetnije
• briga o željama i potrebama gostiju
• vrši pripremne i završne radove unutar bara
• brine o čistoći opreme, inventara i prostora bara
• briga o čistoći vlastitih radnih površina i opreme prema propisanim higijenskim standardima i u skladu s pravilima dobre higijenske prakse (HACCP)
• vođenje brige o pravilnom korištenju i čuvanju sredstava za rad
• poštivanje higijenskih i sigurnosnih propisa
• prijava eventualnih kvarova, nedostataka ili nepravilnosti unutar bara
• prijava potreba za dodatnim sirovinama
• poštivanje sanitarnih i sigurnosnih propisa, osobito onih koji se odnose na rad u ugostiteljstvu

Vrsta posla: Na određeno vrijeme, Stalni radni odnos

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine

• stručna sprema: poželjno, ali nije uvjet – KV/SSS ugostiteljskog smjera (konobar; barmen)
• poželjno, ali nije uvjet – minimalno radno iskustvo 1 godina
• strani jezici – poželjno aktivno znanje barem 1 stranog jezika
• izražena komunikativnost u odnosu sa gostima
• poželjno poznavanje vina, raznih cocktaila i rada na baru
• prodajne vještine
• točnost i urednost
• fleksibilnost
• kreativnost
• usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
• gostoljubivost i profesionalni odnos prema gostu
• sistematičnost i preciznost
• sklonost timskom radu
• visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
• spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina

Stručna sprema: Srednja stručna sprema, Kvalificirani

Minimalne godine radnog iskustva: <1

Poslodavac ti nudi

• stabilnost tijekom cijele godine – siguran i cjelogodišnji rad
• plaća koja raste s tobom – primanja prate tvoje znanje, iskustvo i razvoj, uz sudjelovanje u bonus shemi
• plaćeni troškovi prijevoza i prehrane
• popusti za zaposlenike na hranu i piće u svim Boogie Lab lokacijama
• tim koji voli ono što radi – radit ćeš u podržavajućem, dinamičnom i produktivnom okruženju

*javljamo se kandidatima koji zadovoljavaju potrebe radnog mjesta