Konobar (m/ž) Novi oglas

Opis posla

• posluživanje hrane i pića u ugostiteljskom objektu
• komunikacija sa kolegama iz šanka i iz kuhinje
• organizacija stolova i primanje narudžbi
• postavljanje i apserviranje stolova u restoranu
• vodi računa da se goste posluži što brže i kvalitetnije
• briga o željama i potrebama gostiju
• vrši pripremne i završne radove u restoranu
• brine o čistoći opreme, inventara i prostora restorana
• briga o čistoći vlastitih radnih površina i opreme prema propisanim higijenskim standardima i u skladu s pravilima dobre higijenske prakse (HACCP)
• vođenje brige o pravilnom korištenju i čuvanju sredstava za rad
• poštivanje higijenskih i sigurnosnih propisa
• prijava eventualnih kvarova, nedostataka ili nepravilnosti unutar restorana
• prijava potreba za dodatnim sirovinama
• poštivanje sanitarnih i sigurnosnih propisa, osobito onih koji se odnose na rad u ugostiteljstvu

Vrsta posla: Na određeno vrijeme, Stalni radni odnos

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine

• stručna sprema: poželjno, ali nije uvjet – KV/SSS ugostiteljskog smjera (konobar;barmen)
• poželjno, ali nije uvjet – minimalno radno iskustvo 2 godine
• strani jezici – poželjno aktivno znanje barem 1 stranog jezika (engleski jezik)
• izražena komunikativnost u odnosu sa gostima
• poželjno poznavanje vina, raznih cocktaila i rada restorana / ugostiteljskih objekata
• prodajne vještine
• točnost i urednost
• fleksibilnost
• kreativnost
• usmjerenost na kvalitetu rada i zadovoljstvo gostiju
• gostoljubivost i profesionalni odnos prema gostu
• sistematičnost i preciznost
• sklonost timskom radu
• visoka razina odgovornosti u obavljanju radnih zadataka
• spremnost na kontinuirano usvajanje novih znanja i vještina

Jezik: Engleski (Prednost)

Poslodavac ti nudi

• stabilnost tijekom cijele godine – siguran i cjelogodišnji rad
• plaća koja raste s tobom – primanja prate tvoje znanje, iskustvo i razvoj, uz sudjelovanje u bonus shemi
• plaćeni troškovi prijevoza i prehrane
• popusti za zaposlenike na hranu i piće u svim Boogie Lab lokacijama
• tim koji voli ono što radi – radit ćeš u podržavajućem, dinamičnom i produktivnom okruženju

*javljamo se kandidatima koji zadovoljavaju potrebe radnog mjesta