Kuhar (m/ž)
Novi oglas

Opis posla

• priprema brunch jela prema standardiziranom meniju (jaja, brioche toast sendviči, salate, slatko)
• kontrola kvalitete i prezentacije jela prije izdavanja
• naručivanje i preuzimanje namirnica, kontrola zaliha i rokova
• održavanje čistoće i higijene radnog prostora u skladu s HACCP standardima
• sudjelovanje u razvoju novih jela i sezonske ponude

Mjesto rada: Ul. Nikole Šebetića 4, 47 000 Karlovac.

Vrsta posla: Stalni radni odnos

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine

• iskustvo u kuhinji (brunch, bistro ili sličan koncept) – prednost, ali nije uvjet za motivirane kandidate
• poznavanje osnova HACCP-a i higijenskih standarda
• urednost, brzina i preciznost u radu
• samostalnost i dobra organizacija – kuhinja radi s malim timom
• pozitivan stav, timski duh i želja za učenjem
• spremnost na rad u jutarnjim smjenama (kuhinja radi 08:00-16:00h)

Stručna sprema: Srednja stručna sprema, Kvalificirani, Visokokvalificirani

Poslodavac ti nudi

• stimulativnu plaću i redovitu isplatu
• rad u jednoj smjeni, kuhinja radi od 08:00 do 16:00 h, poslijepodneva i večeri slobodni
• dva slobodna dana u tjednu
• rad u novoj, modernoj i potpuno opremljenoj kuhinji
• uhodan, jednostavan meni i jasne procedure rada
• edukaciju i mogućnost sudjelovanja u razvoju menija
• priliku za napredovanje unutar Belu grupe lokala
• ugodnu radnu atmosferu i mladi tim