Kuhar za hotelski doručak (m/ž)
Novi oglas

Opis posla

Zapošljavamo kuhara za doručak (m/ž).

Volite gastronomiju, urednost i pripremu kvalitetnih jela? Pridružite se našem timu i budite dio iskustva koje našim gostima započinje svako jutro!

Za naš boutique hotel tražimo motiviranog, odgovornog i organiziranog kuhara/icu za pripremu i prezentaciju hotelskog doručka koji će svojim znanjem, profesionalnošću i pažnjom prema detaljima pridonijeti zadovoljstvu naših gostiju.

Opis posla i odgovornosti

• samostalna priprema i prezentacija hotelskog doručka.
• priprema toplih i hladnih jela, jaja po narudžbi i ostalih doručkovnih specijaliteta
• pravovremena priprema i nadopunjavanje buffet stola tijekom doručka
• održavanje visoke kvalitete, svježine i atraktivne prezentacije hrane
• kontrola kvalitete i ispravnosti namirnica te pravilno skladištenje i čuvanje hrane
• poštivanje higijenskih standarda, HACCP procedura i pravila sigurnosti hrane
• organizacija rada i priprema namirnica prije početka posluživanja
• kontrola potrošnje namirnica, smanjenje otpada i odgovorno gospodarenje zalihama
• održavanje čistoće i urednosti kuhinje i radnog prostora
• suradnja s ostatkom hotelskog tima radi osiguravanja kvalitetne i pravovremene usluge

Vrsta posla: Stalni radni odnos

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine

• 6 mjeseci radnog iskustva
• iskustvo u pripremi doručka ili radu u hotelskoj kuhinji je prednost
• poznavanje pripreme toplih i hladnih jela te osnovnih kuharskih tehnika
• samostalnost, brzinu i dobru organizaciju rada
• odgovornost, urednost i pažnju prema detaljima
• poznavanje higijenskih standarda i HACCP načela
• ljubaznost, profesionalnost i spremnost na timski rad
• kreativnost i interes za unapređenje ponude doručka

Stručna sprema: Srednja stručna sprema, Viša stručna sprema

Minimalne godine radnog iskustva: 1-3

Poslodavac ti nudi

• stabilno zaposlenje u ugodnom i profesionalnom radnom okruženju
• jasno definirane radne zadatke i organizaciju posla
• mogućnost sudjelovanja u unapređenju ponude i kvalitete doručka
• redovita primanja i dugoročnu suradnju
• rad u timu koji cijeni kvalitetu, odgovornost i profesionalnost

Prijavi se!

Ako voliš kuhati, kreativan si, vodiš računa o kvaliteti i želiš svojim radom pridonijeti zadovoljstvu gostiju, pozivamo te da nam se javiš.

Svoj životopis možeš poslati putem linka za prijavu.

Veselimo se tvojoj prijavi!