Tehnolog (m/ž)
Novi oglas

Opis posla

• upravljanje tehnološkim procesima i kontrola proizvodnje
• osiguravanje usklađenosti proizvoda sa zakonskim propisima i prehrambenim standardima
• kontrola sirovina i repromaterijala, uzorkovanje te provjera dokumentacije dobavljača
• praćenje kvalitete gotovih proizvoda i rješavanje reklamacija
• sudjelovanje u izradi, provedbi i nadzoru HACCP i ISO sustava
• izrada i provjera HACCP/SSOP zapisa te priprema izvještaja o stanju sustava
• organizacija analiza proizvoda i vode te briga o atestima, certifikatima i zakonskoj dokumentaciji
• izrada i odgovornost za deklaracije proizvoda, specifikacije i oznake (EAN, etikete)
• vođenje potrebnih evidencija, izvještavanje uprave i svakodnevno praćenje proizvodnog procesa
• edukacija zaposlenika u području sigurnosti hrane, higijene i tehnologije
• mentoriranje i kontinuiran rad na unapređivanju radnih i stručnih vještina radnika
• briga o higijeni, zaštiti na radu i urednosti radnog mjesta
• obavljanje i drugih poslova prema nalogu nadređenog

Vrsta posla: Na određeno vrijeme, Stalni radni odnos

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine

Od kandidata očekujemo:

• završenu prehrambenu tehnologiju ili srodno područje
• osnovno poznavanje HACCP i ISO sustava
• razumijevanje proizvodnih i tehnoloških procesa
• odgovornost, preciznost i pridržavanje higijenskih standarda
• dobro snalaženje u radu na računalu
• sposobnost samostalnog rada i donošenja odluka
• spremnost na timski rad i učenje novih stvari
• prednost: iskustvo u prehrambenoj industriji (nije uvjet)

Stručna sprema: Visoka stručna sprema, Viša stručna sprema

Vozačka dozvola: B

Jezik: Hrvatski (A1)

Poslodavac ti nudi

• ugovor na određeno s mogućnošću produljenja na neodređeno
• 6 dana u tjednu (od ponedjeljka do petka i nedjeljom)
• božićnice i uskrsnice
• nagrada za rad i naknada za prehranu i prijevoz
• rad u uspješnoj, stabilnoj i dinamičnoj okolini
• besplatan parking
• slobodan dan za prvi dan škole prvašića