Upravitelj hotelskog odjela i marketinških poslova (m/ž)

Opis posla

Ovaj oglas odnosi se na radno mjesto koje je pretežito u Crikvenici, ali po dogovoru može uključivati i dio vremena u Zagrebu. Za hotel Solterra u Crikvenici traži se voditelj odjela koji će biti odmah ispod direktora hotela. Ova pozicija uključuje visoku razinu odgovornosti, svakodnevnu komunikaciju s voditeljima pojedinih sektora hotela i neposredan nadzor kvalitete usluge, zadovoljstva gostiju, prodajnih rezultata i organizacije rada hotela te podrazumijeva snalažljivu osobu s iskustvom.

Upravitelj hotelskog odjela i marketinških poslova (m/ž):

• koordinira i nadzire svakodnevne operativne procese hotela
• organizira rad pojedinih hotelskih sektora i koordinira suradnju između recepcije, domaćinstva, F&B odjela i ostalih operativnih službi
• neposredno surađuje s recepcijom te prati organizaciju rada recepcije, prodajne rezultate i popunjenost hotela
• prema potrebi sudjeluje u recepcijskom radu, komunikaciji s gostima i prodaji smještajnih kapaciteta
• prati i rješava primjedbe, pritužbe i posebne zahtjeve gostiju te poduzima potrebne korektivne mjere
• izvještava direktora hotela o popunjenosti i prodaji smještajnih jedinica te po potrebi može sugerirati promotivne pogodnosti za goste u svrhu popunjenosti jedinica
• prati zadovoljstvo gostiju tijekom njihova boravka te provodi i analizira ankete i upitnike o kvaliteti smještaja, hrane, usluge i ukupnog iskustva i izvještava direktora
• koordinira rad odjela domaćinstva (housekeeping) te u suradnji s voditeljem domaćinstva kontrolira organizaciju rada sobarica, rasporede smjena i kvalitetu izvršenih poslova
• kontrolira hotelske sobe prije dolaska gostiju, uključujući čistoću, urednost, stanje opreme i inventara te usklađenost sa standardima hotela
• prati higijenske standarde i razinu usluge u hotelskim ugostiteljskim objektima
• održava redovitu komunikaciju s F&B menadžerima (dva restorana) i koordinira suradnju hotelskog i ugostiteljskog dijela poslovanja
• po dogovoru s direktorom kreira posebne ponude, promotivne pakete i dodatne sadržaje za goste te ih koordinira s prodajnim i vanjskim partnerima
• održava redovitu i efikasnu komunikaciju s Turističkom zajednicom, turističkim i poslovnim partnerima te drugim relevantnim interesnim skupinama
• dogovara i koordinira dodatne turističke sadržaje, izlete i partnerske usluge za goste hotela
• u suradnji s koordinatorima narudžbi, dostave i inventure prati narudžbe, zalihe, dostavu robe i potrošnog materijala potrebnog za funkcioniranje hotela
• surađuje s administracijom i knjigovodstvom vezano uz račune i ostalu financijsko-administrativnu dokumentaciju
• prati raspored obroka i smještaj djelatnika hotela
• u suradnji s administrativnim referentima prati dokumentaciju zaposlenika, uključujući radne i sanitarne dozvole
• kontinuirano surađuje sa specijalistom za ljudske resurse i direktorom hotela po pitanju zaposlenika, organizacije rada i međuljudskih odnosa te sudjeluje u selekciji podređenih djelatnika
• vodi potrebne operativne evidencije i izrađuje izvještaje o radu i stanju hotela za direktora
• raspoređuje zadatke zaposlenicima i voditeljima za koje je nadležan te prati njihovo pravodobno i kvalitetno izvršenje
• pod vodstvom direktora u suradnji s voditeljima restorana organizira posebna događanja za goste poput proslava
• koordinira marketinške aktivnosti povezane s prodajnim i operativnim ciljevima hotela te po nalogu direktora izvršava i ostale marketinške zadatke u svrhu promocije hotela

Vrsta posla: Stalni radni odnos

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine

• sposobnost povjerljivog i nepristranog postupanja
• razvijene komunikacijske i interpersonalne vještine
• izražena organiziranost i odgovornost
• sposobnost rada s različitim profilima zaposlenika i rukovoditelja
• sposobnost prepoznavanja i rješavanja problema u radnim odnosima i pouzdanost
• sposobnost vođenja evidencija i administracije zaposlenika

Tražimo osobu koja se dobro snalazi u dinamičnom hotelskom okruženju, sposobna je istodobno pratiti više operativnih procesa te učinkovito komunicirati s gostima, zaposlenicima, voditeljima odjela i vanjskim partnerima.

Stručna sprema: Visoka stručna sprema, Viša stručna sprema, Magisterij, Stručni prvostupnik, Magistar struke, Sveučilišni prvostupnik

Vozačka dozvola: B

Minimalne godine radnog iskustva: 5-10

Poslodavac ti nudi

• konkurentna i redovita primanja, uz mogućnost stimulacije prema rezultatima poslovanja
• mogućnost dodatnih bonusa povezanih s prodajnim rezultatima, poput sezonskih nagrada ili postotka vezanog uz sudjelovanje u organizacijama velikih događanja (proslava)
• po želji/potrebi mogućnost profesionalnog razvoja kroz edukacije iz područja hotelijerstva, prodaje, marketinga i upravljanja ljudima
• mogućnost izravnog sudjelovanja u donošenju operativnih odluka i razvoju poslovanja
• po dogovoru organizacija obroka i osiguranog ili subvencioniranog smještaja
• mogućnost korištenja službenog vozila za poslovne potrebe
• rad na rukovodećoj funkciji s izravnom komunikacijom s direktorom / upravom