Voditelj restorana Pizza Hut (m/ž)
Novi oglas

Opis posla

Jeste li prirodni vođa sa strašću za ugostiteljstvom i željom za stvaranjem nezaboravnih iskustava objedovanja?

Pizza Hut, dinamičan i rastući restoran u Rijeci, traži predanog i entuzijastičnog voditelja restorana (m/ž) koji će voditi naš tim.

Odgovornosti:

• nadgledati sve dnevne operacije restorana, osiguravajući nesmetanu uslugu i iznimno iskustvo gostiju
• voditi, motivirati i razvijati naš restoranski tim, uključujući zapošljavanje, obuku, izradu rasporeda i praćenje radnog učinka
• održavati visoke standarde kvalitete hrane, usluge, čistoće te propisa o zdravlju i sigurnosti
• upravljati zalihama, kontrolirati troškove i osigurati učinkovito naručivanje namirnica
• obrađivati ​​upite kupaca i rješavati probleme brzo i profesionalno, osiguravajući zadovoljstvo gostiju
• implementirati i održavati operativne postupke za optimizaciju učinkovitosti i produktivnosti
• suradnja s kuhinjskim osobljem kako bi se osigurala besprijekorna koordinacija između svih dijelova restorana
• praćenje financijskih rezultata, upravljanje gotovinom i doprinos ostvarivanju prodajnih ciljeva

Vrsta posla: Stalni radni odnos

Potrebno obrazovanje, znanja i vještine

• iskrena strast prema ugostiteljstvu i pružanju izvrsne usluge korisnicima
• dokazan liderski potencijal s jakim komunikacijskim i međuljudskim vještinama
• sposobnost napredovanja u dinamičnom, energičnom okruženju i učinkovitog upravljanja više prioriteta
• tečno poznavanje hrvatskog jezika (razina C2) i znanje engleskog jezika (razina B2) ključni su za učinkovitu komunikaciju s osobljem i međunarodnim gostima
• iako opsežno menadžersko iskustvo nije potrebno, tražimo kandidate s barem nekim prethodnim iskustvom u restoranu ili ugostiteljstvu, željne sljedećeg koraka u svojoj karijeri
• proaktivan stav s izvrsnim sposobnostima rješavanja problema
• formalno obrazovanje nije primarni uvjet; cijenimo praktično iskustvo, predanost i snažnu radnu etiku

Poželjno je imati:

• poznavanje lokalnih tržišnih trendova i preferencija kupaca u Rijeci
• iskustvo s POS sustavima
• kreativan i inovativan pristup poboljšanju gastronomskog iskustva
• sposobnost inspiriranja i poticanja pozitivne, suradničke timske kulture
• srednjoškolsko obrazovanje ili ekvivalent
• poželjno 1 godine iskustva na nadzorničkim pozicijama u restoranu/brzoj hrani, maloprodaji ili uslužnom sektoru
• dokazan uspjeh u postizanju ciljeva učinka i odgovornosti za profit

Fizički zahtjevi:

• sposobnost podizanja predmeta do 10 kg do razine struka i pomicanja predmeta do 10 kg na udaljenosti do 7,6 metara
• sposobnost stajanja i aktivnosti tijekom 8-satne smjene
• tolerancija na izloženost visokim temperaturama (iznad 26°C) tijekom cijele smjene
• dobar sluh i sposobnost razumijevanja i reagiranja na zahtjeve članova tima u bučnom okruženju
• vještina i koordinacija u korištenju ruku za obavljanje kuhinjskih i čistačkih poslova, uključujući upravljanje strojevima i opremom
• bez alergijskih reakcija ili osjetljivosti na bilo koji proizvod u restoranu
• tolerancija na izloženost kloru i alkoholnoj dezinfekcijskoj otopini

Ako vas motivira rad u brzom i dinamičnom okruženju, uživate u radu s ljudima i želite svojim doprinosom imati važnu ulogu u našem uspjehu, želimo čuti od vas!

Jezik: Engleski (B2), Hrvatski (C2)

Minimalne godine radnog iskustva: 0-1

Poslodavac ti nudi

• stalno zaposlenje u živopisnom gradu Rijeci
• konkurentna bruto plaća u rasponu od 2000 do 2500 EUR, primjerena iskustvu i učinku
• podržavajuće i angažirano radno okruženje u kojem se cijeni vaš doprinos
• značajne mogućnosti za profesionalni rast i razvoj karijere unutar Pizza Hut
• prilika za vođenje predanog tima i oblikovanje uspjeha voljenog lokalnog restorana
• uloga u kojoj zaista možete napraviti razliku u gastronomskom iskustvu naših gostiju
• 2 slobodna dana tjedno
• stabilne smjene i uravnoteženi raspored između noćne i dnevne smjene
• 1 puni vikend slobodno mjesečno
• 20 dana dopusta godišnje
• bonusi temeljeni na učinku i ostvarenim rezultatima, gdje je primjenjivo
• božićni i uskrsni bonus te ljetni bonus

Ovo je fantastična prilika za nekoga tko želi ostaviti svoj trag i razvijati se unutar tvrtke koja podržava svoje zaposlenike. Cijenimo proaktivnost, entuzijazam i predanost izvrsnosti te pružamo priliku za dugoročan profesionalni razvoj.

Ako ste motivirana osoba spremna prihvatiti izazovnu, ali nagrađujuću ulogu, potičemo vas da se prijavite! Pridružite se Pizza Hut i postanite ključni dio našeg putovanja prema pružanju ukusne hrane i iznimne usluge.