Prijavite se
Registrirajte se
Prijavite se
Prijavite se za ovaj posao
Zamjenik šefa kuhinje (m/ž)
Mjesto rada: Zagreb (Sesvete)
Hoteli Antunović prepoznatljivi su po visokom standardu usluge, udobnosti i vrhunskoj ponudi za goste.
Hotel Antunović Zagreb raspolaže s 158 moderno opremljenih soba, prostranim kongresnim i banketnim dvoranama te ekskluzivnim salama Tomislav i Beethoven. Gosti mogu uživati u à la carte restoranu Argante, opuštajućoj atmosferi wellness centra Aspa te jedinstvenom doživljaju Vertigo Bara s rotirajućom kupolom. Uz to, dostupni su i Bulle cafe te restoran Lucija, koji upotpunjuju gastronomsku ponudu hotela.
Hotel Antunović East u Sesvetama nudi 49 elegantno renoviranih soba, restoran i caffe bar Garnet te dvoranu Aria, idealnu za svečanosti i poslovne događaje.
Kroz naše poslovanje kontinuirano ulažemo u razvoj i unaprjeđenje usluga, a poseban naglasak stavljamo na stvaranje novih prilika za ambiciozne, motivirane i odgovorne ljude.
Ako želite postati dio našeg tima i profesionalno rasti s nama, pridružite nam se u stvaranju nezaboravnih iskustava za naše goste.
Ako želite postati dio našeg tima i profesionalno rasti s nama, pridružite nam se u stvaranju nezaboravnih iskustava za naše goste.
Mjesto rada: Antunović east, Kobiljačka cesta 102/2, Sesvete
Opis posla:
Zamjenik/zamjenica šefa kuhinje sudjeluje u organizaciji i koordinaciji svakodnevnog rada kuhinje te pruža podršku šefu/šefici kuhinje u vođenju tima i osiguravanju visokih standarda kvalitete i higijene.
- Predlaganje noviteta/ideja za poboljšanje poslovanja u dogovoru sa šefom kuhinje
- Aktivno sudjelovanje u organizaciji i postavi buffet stolova
- Priprema jela prema standardima rada u dogovoru sa šefom kuhinje
- Naručivanje robe i praćenje zaliha
- Postavljanje i osiguravanje održavanja odjela u skladu sa hotelskim standardima
- Pridržavanje svih propisa za skladištenje namirnica i održavanje higijenskih standarda
- Održavanje čistoće radnog mjesta, alata i strojeva
- Obavljanje ostalih, srodnih poslova prema uputama neposrednog rukovoditelja
Potrebno obrazovanje, znanja i vještine:
- SSS/KV kuhar
- Minimalno tri godine radnog iskustva na istim ili sličnim poslovima
- Poželjno znanje engleskog jezika u govoru i pismu
- Drugi jezik prednost
- Brzina u radu i agilnost
- Sklonost timskom radu
Našim zaposlenicima nudimo:
naknada za topli obrok
popust na hranu
u hotelskom restoranu
prigodni darovi za
djecu
osigurane uniforme i
njihovo održavanje
slobodan dan na prvi
dan škole prvašića
popust na održavanje svečanosti
u prostoru hotela
naknada za prijevoz
naknada za smjenski
rad i rad blagdanima
božićnica, uskrsnica,
regres
zapošljavanje na
neodređeno
